Roti Mini Ala Pizza |
Bahan-bahan
500g tpg roti@tpg high protien
220ml air - masukkan skit2.
75g butter
100g gula
1 biji telur
1/4 camca shortening
1 camca bread softener
1 camca garam
4 sudu susu tpg
1 paket mauripan (11gram)
500g tpg roti@tpg high protien
220ml air - masukkan skit2.
75g butter
100g gula
1 biji telur
1/4 camca shortening
1 camca bread softener
1 camca garam
4 sudu susu tpg
1 paket mauripan (11gram)
Topping.
sayur campur
Sosej dipotong 1 cm
mayonis
cili sos
oregano
keju
Cara-cara
- Masukkan bahan-bahan untuk buat doh roti ke dalam breadmaker. Setting untuk doh. Lepas tu ON kan.jika xde BM, uli seperti biasa.
- Bila dah siap, tumbuk untuk keluarkan angin. kemudian bahagikan kepada beberapa bahagian. Buat bentu bulat. Rehatkan selama 10 minit
- Ambik sebiji doh. Canaikan biar diameter lebih kurang 10cm. Buat sehingga abih. Biarkan naik 2 kali ganda.
- Sapukan kesemua roti dengan telur. Lepas tu letaklah topping di bahagian tengah/ lubang. Topping ni boleh buat apa saja ikut selera masing-masing.
- Bakar selama 12 minit pada suhu 180C. Bila dah masak, biarkan dalam 5-10 minit untuk nampak warna lebih perang.
No comments:
Post a Comment